チョウザメとキャビアをつくばの特産品に・・・・。つくばの有志が集う「チョウザメによる つくば新産業創設プロジェクト」では、この度、筑波山麓(つくば市国松)に養殖場を整備 し、2010年9月7日(火)に最初の稚魚1000匹が放たれました。今後は、「チョウザメ料理講習会」を開き、和洋中のメニューの紹介を行う予定です。このプロジェクトについて、詳しくは、
コーディネータネットワーク筑波会議世話人会の藤原哲さん(E-mail:fsatoshi[アット]mail1.accsnet.ne.jp([アット]を@に置き換えてください)までお問い合わせください。










