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農林水産省関係機関
Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries
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農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研究所（つくば野菜研究拠点）
National Institute of Vegetable and Tea Science (Tsukuba Vegetable Research Station), NARO
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「野菜茶業研究所の研究目的と役割」
野菜・茶は、ビタミン、ミネラル、食物繊維などを供給し、国民の健康で豊かな生活を支える重要な作物です。しかしながら、野菜・茶では、生産農家の高齢化・後継者不足による栽培面積の減少、急激な国際化による輸入の増大、多発する気象災害や病害虫による生産の不安定、生産がもたらす環境負荷への懸念、安心で安全な国内生産に対する強い消費者ニーズなど、多くの課題を抱えています。
そのため、野菜茶業研究所では、野菜・茶産業の発展と国民の健康で豊かな生活に貢献することを目的に、消費者等のニーズに対応した高品質な野菜・茶を低コストで安定して供給する技術開発を目指して、研究に取り組んでいます。
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Mission and research subjects of NIVTS
Vegetables and tea which supply us with vitamins, minerals and dietary fiber etc., are important crops for our rich and healthy life. However vegetable and tea production has been faced with a lot of problems such as decreases in the number of producers and cultivation area, increases in imported vegetables and tea with rapid internationalization, unstable production caused by frequent meteorological hazards, pests, and diseases, fear of environmental pollution caused by agricultural production, and strong consumer demands for stable supply, safety and high quality of domestic production of vegetables and tea etc.Contributing to the vegetable and tea industries and to the rich and healthy lifestyle of the nation, NIVTS carries on development of technologies for high quality, safety and low cost vegetables and tea corresponding to expanding demand.
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